التحكم في درجة الحرارة والقياس - بوابة معلومات عن صناعة ...
مراقبة وقياس درجة الحرارة. М. Л. Вульф، وكالة معايير الغذاء، لندن. مقدمة. ممارسة قياس وتخزين سجلات درجات الحرارة في صناعة الأغذية ليست جديدة ، وفي مناطق معينة ، مثل التعليب ، استخدمت لسنوات عديدة.
اقرأ أكثر